Le Domaine Marc Roy, à Gevrey-Chambertin, est une pépite familiale de 4ha menée avec talent par Alexandrine Roy. Ici, on travaille avec une précision remarquable, dans la lignée des grands vins de Bourgogne, mais avec une vraie touche de finesse et de modernité. La rencontre avec les vins de cette propriété a été un véritable coup de cœur. Pour l'humilité de la vigneronne, à la hauteur de la beauté de ses vins. Alexandrine fait simple : donner à ses fantastiques terroirs le dernier mot, cultiver ses vignes comme un délicat jardin, en nous délivrant des vins d'une belle pureté au boisé peu prégnant. Des vins de grande classe tout simplement.

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022 est une magnifique porte d'entrée dans l'univers d'Alexandrine Roy. Mais attention, quelle porte d'entrée ! Des pinots issus de vignes de plus de 80 ans, qui apportent au vin une profondeur et une concentration remarquables. Et sur ce superbe millésime 2022, on a un fruit particulièrement éclatant. Le nez est expressif, sur la cerise mûre, la framboise, avec une jolie touche florale et quelques épices. En bouche, c'est gourmand, avec une matière soyeuse, des tanins fins et cette fraîcheur qui donne au vin une énergie superbe. Du fond, de la chair, mais jamais de lourdeur. Un Gevrey généreux et élégant, qui montre que les vieilles vignes, quand elles sont entre de bonnes mains, ça change tout ! Un village qui joue clairement dans la cour des grands.

À ouvrir sur une belle table, avec une volaille rôtie, un pigeon ou une belle pièce de veau. Une bonne aération lui fera du bien aujourd'hui, mais il a largement de quoi patienter quelques années pour gagner encore en complexité. Une superbe bouteille, qui permet de découvrir tout le talent d'Alexandrine sans attendre une grande occasion.