Le Domaine Marc Roy, à Gevrey-Chambertin, est une pépite familiale de 4ha menée avec talent par Alexandrine Roy. Ici, on travaille avec une précision remarquable, dans la lignée des grands vins de Bourgogne, mais avec une vraie touche de finesse et de modernité. La rencontre avec les vins de cette propriété a été un véritable coup de cœur. Pour l'humilité de la vigneronne, à la hauteur de la beauté de ses vins. Alexandrine fait simple : donner à ses fantastiques terroirs le dernier mot, cultiver ses vignes comme un délicat jardin, en nous délivrant des vins d'une belle pureté au boisé peu prégnant. Des vins de grande classe tout simplement.

Marsannay Blanc Les Champs Perdrix 2023 est une cuvée qui montre une autre facette du talent d’Alexandrine. Un très beau et très rare vin blanc de Bourgogne tout en précision, loin des styles trop marqués par le bois. Le nez est très fin, sur les fruits blancs, les agrumes mûrs, avec une jolie touche florale. En bouche, on retrouve une matière ample mais parfaitement droite, avec une belle tension et un fruit très pur. L’ensemble est d'un équilibre remarquable. Un blanc droit, élégant, qui fait clairement le job… et bien plus. Une très belle porte d'entrée sur les grands blancs de la région.

À ouvrir sur une belle table, avec un poisson en sauce ou des coquilles saint jacques. Hyper séduisant aujourd’hui après une petite aération, il pourra aussi se garder quelques années . Une très belle bouteille, pour découvrir le talent de cette vigneronne.